Статья «Как открыть пекарню». Описание

Полезное действие статьи: сделать так, чтобы читатель не пожалел о деньгах, на которые откроет пекарню.

Дата публикации: 01.02.2018. Статья на сайте «Деловая Среда»

«Деловая Среда» — сайт для предпринимателей, который помогает предпринимателям из регионов открывать малый бизнес. Сайт предлагает траектории — пошаговые инструкции по запуску бизнеса с опытом экспертов и шаблонами документов. Одна из них — инструкция по открытию пекарни.

Статья для читателей, которые хотят открыть пекарню, но еще не решили действовать. Боль этих людей — боязнь столкнуться с неизвестностью и прогореть. Статья помогает им побороть страх с помощью опыта экспертов, последовательности изложения и наглядности.

Опыт

Статья основывается на опыте экспертов и документах, которые регламентируют открытие и работу пекарни.

Эксперты:

Эксперты поделились знаниями, тонкостями, трудностями. Это поможет читателю не только правильно всё сделать, но и убережет от ошибок, в казалось бы, простых ситуациях.

Неправильное и правильное расположение входа в пекарню на одном и том же перекрестке:

Тонкости ассортимента:

Последовательность

Человек медлит из-за разных причин, и одна из них — он не знает, подойдет ли ему этот бизнес. Чтобы проверить это, статья рекомендует начать с получения минимального опыта и рассказывает, как это сделать.

Совет эксперта и варианты, как его воплотить:

Если человек знает в какой последовательности решается задача, то он уверенно берется за дело. Статья — это пошаговая инструкция, чтобы читатель знал, что ему предстоит и сверял свои действия с рекомендациями экспертов. Если всё сходится, значит он на верном пути.

Этапы открытия пекарни в верхней части страницы:

Статья не бросает читателя на шаге открытия пекарни и объясняет, как продавать.

Парадоксальная рекомендация эксперта:

Наглядность
Визуальные материалы помогают читателю представить о чем идет речь. Статья приводит схемы расположения пекарен, расстановки оборудования в горячем цехе и торговом зале, примеры выбора помещений, списки оборудования и сравнительные таблицы. С помощью иллюстраций читатель разберется, как надо делать и как не надо.

Пример ошибки расположения пекарни:

Диалоги с продавцом оборудования. Открытые вопросы иногда усложняют жизнь:

Статья заканчивается выводами. Это помогает читателю запомнить важное:

Эксперты

Юлия Леликова, пекарь-технолог, автор книги «Как открыть пекарню. В ресторане и без него». Книга Юлии на Озоне.

Михаил Колупаев, сеть пекарен «Булки», г. Воронеж. Михаил в Фейсбуке.

Татьяна Кузнецова, руководитель сети «Настоящая пекарня», г. Ижевск. Сайт сети: http://realbakery.ru

См. еще

Статья на Деловой среде

Процесс создания статьи «Как открыть пекарню» в блоге